WDI、合弁会社を米国ハワイ州に設立 アラモアナショッピングセンター内に焼肉レストランオープン予定

国内外にレストランを展開するWDIは、連結子会社のWDI International, Inc.を通じてGEN Hawaii, LLC（本社：米国デラウェア州、代表者：David Kim）と合弁会社「GKBH Restaurant, LLC」を設立し、年内に米国ハワイ州ホノルル市ワイキキのアラモアナショッピングセンター内に「GEN KOREAN BBQ HOUSEアラモアナ店」をオープンする契約を締結した。

1. 合弁会社の概要

会社名：GKBH Restaurant, LLC

所在地：2222 Kalakaua Avenue Suite 1414 Honolulu, Hawaii 96815 U.S.A.

代表者：堀内 順、菊地 茂、David Kim

資本金：10万米ドル（出資比率：WDI International, Inc. 50%、GEN Hawaii, LLC 50%）

事業内容：米国ハワイ州におけるレストラン「GEN KOREAN BBQ HOUSE」の運営及び管理

2. 合弁先の概要

会社名：GEN Hawaii, LLC

所在地：850 New Burton Road, Suite 201 Dover, Delaware 19904 U.S.A.

代表者：David Kim

事業内容：レストランサービス

3. GEN KOREAN BBQ HOUSE アラモアナ店の概要

所在地：Ala Moana Center, 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 U.S.A.

店舗規模：218.5 坪、380 席(ダイニング:79卓・364席、バー:8 グリル・16席)

◆ GEN KOREAN BBQ HOUSEの概要

「GEN KOREAN BBQ HOUSE」は、長年に亘りアメリカほか各国で様々なレストランを500店舗以上経営するDavid Kim氏とJae Chang氏によって2011年9月米国カリフォルニア州タスティンに創業した焼肉レストラン。
韓国流の焼肉店といえば家族経営による小型店舗が一般的な中、GENはこれまでの焼肉店の概念を大きく覆す、広くてスタイリッシュな店舗、高品質な料理とドリンク、好きな料理を好きなだけ楽しめる食べ放題スタイルが特徴。
天井の高い大スペースの店内は、ダンスクラブと思わせるようなシルバー、黒、白を基調としたモダンなインテリアと、薄暗く照明を落とした中に輝くブルーのネオンライトが象徴的。
料理はランチ、ディナー共に新鮮で品質の高い肉（牛・豚・鶏）、魚介、野菜、スープなど30種類ほどのメニューアイテムを、手頃な価格にてAll-You-Can-Eat（食べ放題）で楽しめる。作り置きのビュッフェスタイルではなく、注文ごとにスタッフによってテーブルにサーブされ、ゲスト自身がテーブルの無煙ロースターで焼き上げて食する。オリジナルレシピのタレでマリネされた肉は大ぶりにカットされていて見た目の迫力も食べ応えも満点、味わいも個性的で独特なものとなっている。
創業以来、若者を中心に圧倒的な人気を集め、いまではカリフォルニア州に13店舗、ネヴァダ州に1店舗の計14店舗を展開。各店とも2時間以上待たされても食べたいというゲストが連日後を絶たず、店頭の行列シーンはお馴染みの風景となっている。今後も米国内を中心に更なる店舗数の拡大が計画されている。