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イートアンド、食欲の秋を彩るアジアンラーメンを販売開始

中華食堂「大阪王将」で有名なイートアンド【2882】は、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」において、秋季限定商品『パクチー香る合鴨のアジアントマト麺』を2015年9月17日(木)より販売開始する。

『パクチー香る合鴨のアジアントマト麺』の特徴は、りんごチップで燻製されたチェリバレー種の合鴨を香ばしく炙ってトッピングし、特製の辛味ボール(ピーナッツ・唐辛子・黒胡椒・ガーリック、サンバル)、野菜には、パクチー&水菜のシャキシャキサラダ、茄子をプラスし、旨みと香りがスープに溶け出したワンランク上のトマト麺に仕上げた。

高タンパク、低カロリー、ビタミンB群、鉄分が多く含まれる合鴨肉やアンチエイジング効果があると言われるパクチーなど女性にも嬉しい食材を贅沢に使用し、食欲の秋にヘルシーな要素を盛り込んだアジアンテイストな一品となっている。茄子で秋らしさ、香味野菜で味のアクセント・食感を堪能できる。

イートアンドは、今までにないイタリアンとラーメンの融合としており、単に目新しいだけでなくその美味しさと斬新な発想で注目を集めたいとしている。

販売期間は、2015年9月17日(木)~2015年11月30日(月)予定 ※錦糸町本店は先行販売中。

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