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ミスド、ハロウィーンテーマの限定ドーナツとセット登場

ダスキンが運営するミスタードーナツは、9月15日(火)から、『ミスドハロウィーンキャンペーン』を全国のミスタードーナツで実施する。

この商品は、“食感”にこだわったドーナツ。“もっちりとした食感”をコンセプトに生地の開発を進めたが、粉の配合や形状、大きさの開発に試行錯誤し、約2年の開発期間を要した。もちもちとした食感が人気のポン・デ・リングのミックス(粉)にシュー生地をブレンドし、ドーナツカッターを使用せずにディッシャーを使って球体にすることで、外側は“さっくり”、内側は“もっちり”とした食感を実現した。

「ポン・デ・シュードーナツ クッキークリーム」には、もっちりとした食感の生地とホイップクリームの食感のアクセントとして、クッキーを混ぜたクリームを組み合わせた。チョコレートでコーティングした細かいココアクッキーを使用することでサクサクとした食感を楽しめる。

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