「大阪王将」を展開するイートアンド【2882】はミャンマーのヤンゴンに初出店した。年内をめどに同国での多店舗化をはかる。
メニューはギョウザ、ラーメンに加え、カレー、天津飯、麻婆豆腐なども提供し、中心価格帯は250-650円程度と手頃な価格帯で日本食が楽しめるレストランとなっている。同社は東南アジアではシンガポール、タイ、フィリピンにも進出しており今後も出店を進める方針だ。
派遣社員の7割は、仕事の効率化ができると回答。ポイントは「業務指示の明確化」と「情報共有」。
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